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Jul 20, 2023

Les collaborateurs réinventent la marque alimentaire norvégienne avec un emballage Scandi joyeux

Le cabinet de conseil en conception Bristol contribue à repositionner le bouillon d’os norvégien naturel Freja en tant que choix naturel, sain et épanouissant. Écrit par : Tom mai 29 août 2023 L'un des plus anciens spécialistes culinaires du monde

Le cabinet de conseil en conception Bristol contribue à repositionner le bouillon d’os norvégien naturel Freja en tant que choix naturel, sain et épanouissant.

Écrit par : Tom May

29 août 2023

L'une des confiseries culinaires les plus anciennes au monde, le bouillon d'os, est un liquide fabriqué à partir d'os d'animaux bouillants et de tissu conjonctif. Le bouillon d'os le plus vendu au Royaume-Uni, anciennement connu sous le nom de Take Stock, a désormais été rebaptisé par le cabinet de conseil en conception de marque basé à Bristol, The Collaborators, avec le nouveau nom de Freja Natural Norwegian Bone Broth.

Initialement lancé pendant le confinement, Take Stock a rapidement atteint le statut de best-seller sur Amazon au Royaume-Uni. Cependant, les fondateurs Jessica Higgins et Ed Armitage pensaient que pour réaliser pleinement le potentiel de leur produit primé et de leur modèle commercial réussi, il faudrait un changement de marque.

Ils se sont tournés vers The Collaborators, spécialisé dans l'alimentation et les boissons, et ont travaillé avec eux pour établir un nouveau positionnement et une identité de marque distinctive. Le repositionnement vise à stimuler la croissance de la catégorie et à affirmer Freja comme la marque leader des bouillons et des bouillons.

L’un des principaux défis consistait à résoudre la question de la provenance : contrairement à ses concurrents, Take Stock n’était ni fabriqué en Grande-Bretagne ni biologique.

Le nom était également problématique car il était difficile à posséder, ne se traduisait pas bien dans d'autres langues et ajoutait à la confusion entre le bouillon d'os et le bouillon ordinaire.

Les collaborateurs ont recommandé de s'appuyer sur la provenance scandinave de la marque. Ses recherches ont révélé que la culture norvégienne est perçue comme propre, saine, tournée vers le plein air et généralement très positive.

Il est également régulièrement élu comme l'un des pays les plus heureux au monde avec la plus faible utilisation d'antibiotiques pour les animaux destinés à l'alimentation en Europe, y compris l'agriculture biologique. (En fait, le terme « biologique » ne fait même pas de différence en Norvège, car le bien-être animal et les bonnes pratiques agricoles sont la norme.)

Avec une orientation stratégique claire, le nouveau nom capture parfaitement l'essence de la marque avec sa sonorité douce et nourrissante et ses origines scandinaves. Le positionnement a été construit autour de l’idée que le bouillon d’os norvégien naturel Freja aide les gens à bien vivre, à respecter la nature et à manger heureux.

Les collaborateurs ont créé un ton de voix distinctif et ont établi le style de marque scandinave minimal, lumineux et joyeux de Freja.

Avec la nécessité de se démarquer à la fois à l'écran et en rayon, l'emballage présente une simplicité légère et lumineuse et des notes du précédent design du pack Take Stock. Inspirées des graphismes nordiques, les formes géométriques se combinent pour créer des variantes d'illustrations originales qui soulignent la saveur et ajoutent une touche de personnalité scandinave.

En revanche, le reste du monde de la marque est frais et décontracté, avec une palette de couleurs limitée qui permet aux informations et aux emballages importants de ressortir.

Le lancement en douceur est déjà déployé sur l'emballage, les communications et un nouveau site Web et reçoit une réponse extrêmement positive.

"Nous voulions créer une marque complète pour Jess et Ed", explique Mary Lewis, directrice créative chez The Collaborators. "Une solution fondée sur des objectifs et des valeurs clairs et authentique sur tous ses points de contact.

"Il était important que nous ajoutions également de la personnalité et du charme", ajoute-t-elle, "et la provenance norvégienne de Freja était un cadeau à cet égard. Nous avions beaucoup de bonnes choses avec lesquelles travailler !"

« Les collaborateurs ont toujours été enthousiastes et positifs à l'égard de notre marque », déclare Jessica Higgins, fondatrice de Freja. "Il a été très bien accueilli par nos clients et par le commerce également. Nous sommes ravis du changement de marque."

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